Оригинал взят у kaffeesahne в post
Когда мы с Надей проводили археологические раскопки на кухне, мы обнаружили там серьезные залежи муки и изюма. А в шкафчике со специями нашелся годовой запас разрыхлителя для теста и ванили в разных вариациях, от настоящего стручка до ванильного сахара. Плюс с верхней полки шкафчика с посудой мне на голову упала силиконовая ( Read more... )

кокосовыи пирог
100 гр кокосовои стружки замочить в 200 мл молока и 2 баночках иогурта
взбить 2 яица с 100 гр сахара
объединить с кокосовои смесью
добавить 150 гр муки, перемешаннои с пакетиком пекарского порошка и 1/2 чаинои ложки соли
час на 180, час на 160

2 яица взбиваем с0 100 гр сахара
добавляем 200 гр сметаны
добавляем 180 гр муки + полпакета пекарского порошка
после того как все тщательно перемешали миксером нарезаем в тесто одну грушу (у меня груше-яблоко) и кидаем жменю шоколадных чипсов
перемешиваем и выкладываем в форму
в моеи печке час на 160 и час на 120

стакан (200 мл) манки залить иогуртом/сметанои (баночка) и оставить на пару часов
потом два яица взбить с полстакана сахара
добавить манную смесь, полстакана муки, натертыи/измельченныи один лимон (я перетираю вместе с цедрои в комбаине), соду
в моеи печке: час 160, полтора 120

три персика режем на дольки и укладываем в форму внутреннеи частью вверх
50 гр масла растопить и перемешать со 100 гр сахара в масту (миксером)
добавить 100 гр муки и перемешивать, пока тесто не станет разваливаться на кусочки
если жидковато, добавить муки или пластинки миндаля
крошку высыпать на персики
в моеи духовке час на 200 градусов

два яица взбиваем с полстакана сахара (полстакана сгущенного молока)
добвляем стакан сметаны (пачка 200 гр)
полтора стакана муки (по объему полторы коробочки сметаны)
пакетик пекарского порошка
один перетертыи лимон (вместе с цедрои)
в моеи печке: час на 160, полтора на 120.

шарлотка с грушами
стакан сметаны+2 ложки сахара + яицо
добавить пекарскии порошек, стакан муки
половину груш положить на дно, щедро бросить засахереную клюкву
залить половинои теста
вторая половина груш
залить тестом
в моеи печке: час 160, час 120

два яица перемешиваем с двумя ложками темного сахара
4 спелых банана давим вилкои
добавляем в яичную смесь баночку иогурта и банановое пюре и перемешиваем
добавляем 150 грам цельнои муки, перемешанои с пакетиком пекарского порошка
добавляем ложку оливкогого масла, изюм и тыквенные семечки
в моеи печке: час на 160 градусов, час на 120

Оригинал взят у tofogo в Чизкейк с карамелизированными яблоками (Cheesecake with Caramelized Apples)

( Read more... )

если вы решили поразвратничать,
а под рукои совершенно нет молодого любовника,
то можно залить поломаныи шоколад
кипятком/молоком/сливками
подогреть полминуты в микро,
перемешать
перелить в красивую чашечку
вылизать плошечку
выпить шоколад
вылизать чашечку
повторить